Uma proposta em tramita\u00e7\u00e3o na C\u00e2mara dos Deputados pretende enquadrar o vinagre colonial nas mesmas regras simplificadas aplicadas ao vinho artesanal produzido por agricultores familiares. A medida busca dar respaldo legal a esse tipo de fabrica\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria.<\/p>\n
De acordo com o texto da mat\u00e9ria, ser\u00e1 classificado como vinagre colonial o item fabricado por meio da fermenta\u00e7\u00e3o ac\u00e9tica do vinho, utilizando t\u00e9cnicas tradicionais e m\u00e9todos artesanais diretamente na terra do produtor ou em pequenas agroind\u00fastrias.<\/p>\n
O projeto estabelece que a mercadoria siga crit\u00e9rios facilitados de fiscaliza\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria, elabora\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o direta. Caber\u00e1 ao Governo Federal definir os limites de fabrica\u00e7\u00e3o, as exig\u00eancias de rotulagem e os par\u00e2metros de qualidade.<\/p>\n
A mat\u00e9ria altera a Lei 7.678\/88, legisla\u00e7\u00e3o que regulamenta a produ\u00e7\u00e3o de vinhos e derivados da uva. O autor da proposta, deputado Alceu Moreira (MDB-RS), destacou que a mudan\u00e7a preenche uma lacuna importante nas leis do setor vitivin\u00edcola brasileiro.<\/p>\n
\u201cA aus\u00eancia de regulamenta\u00e7\u00e3o espec\u00edfica impede que agricultores formalizem a produ\u00e7\u00e3o, limitem riscos sanit\u00e1rios, ampliem mercados e participem de pol\u00edticas p\u00fablicas de apoio \u00e0 agricultura familiar\u201d, escreveu o parlamentar na justificativa.<\/p>\n
O parlamentar acrescentou ainda que o condimento \u00e9 fabricado a partir de excedentes do vinho artesanal, fazendo parte da mesma cadeia produtiva do campo. \u201cA mudan\u00e7a fortalecer\u00e1 tradi\u00e7\u00f5es culturais e reduzir\u00e1 os desperd\u00edcios da produ\u00e7\u00e3o\u201d, disse.<\/p>\n
O texto segue agora para an\u00e1lise em car\u00e1ter conclusivo nas comiss\u00f5es de Agricultura, Pecu\u00e1ria, Abastecimento e Desenvolvimento Rural; e de Constitui\u00e7\u00e3o e Justi\u00e7a e de Cidadania da Casa.<\/p>\n
Para que possa virar lei de fato, a proposta ainda precisar\u00e1 passar pelo crivo dos deputados federais e tamb\u00e9m dos senadores antes de seguir para san\u00e7\u00e3o presidencial. Foto: Renato Ara\u00fajo \/ C\u00e2mara dos Deputados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Iniciativa em an\u00e1lise na C\u00e2mara busca reduzir desperd\u00edcios e abrir novos mercados para pequenos produtores rurais.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":2522,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-2515","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-camara-federal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2515"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2523,"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2515\/revisions\/2523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plantaodanova.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}